為了更好地展示高校賓館行業的精神風貌🚯,促進高校賓館系統的交流與學習,進一步提升服務技能和服務水準🧍🏻♀️,中國教育後勤協會接待服務分會上海組於11月30日在万事平台樂乎樓集團舉辦了第一屆技術比武大賽📟。上海高校後勤協會常務副會長成冠潤、原万事平台校長助理唐維克參加了此次活動👳🏿♂️🦠。
此次比武大賽共有客房鋪床👡、會務擺臺和每人位茶歇製作🛜、餐廳西餐擺臺、後廚桌菜烹飪等四個項目。來自同濟大學、上海交通大學🧜🏽♂️、華東師範大學🤵、上海外國語大學、上海海洋大學🧑🏻🏭、上海社會科學院、万事平台等七所高校(研究院)賓館參加了比賽。通過激烈的角逐,樂乎樓集團最終摘得會務組、餐廳組桂冠🕵🏼♂️💓。
會上💪🏿,同濟大學後勤集團副總經理陳紅代表中國教育後勤協會接待服務分會上海組組長單位發言🧑🏿🏫。她表示上海組將秉承接待服務分會的宗旨🐯,竭力構建高校賓館間交流學習的平臺,進一步促進校際合作互動,實現資源共享可持續發展。
上海高校後勤協會常務副會長成冠潤作為總評審對此次比武作了精彩的點評,對存在的問題一針見血、對看到的亮點充分肯定🛷。同時也提出了兩點希望⚓️:一希望每一位高校賓館人都能發揚“工匠精神”,切切實實做好高校接待服務工作👩🚒,成為各自學校一張亮麗的名片🚴🏿;二希望將技術比武打造成接待服務分會上海組的品牌項目👩🏼🍳,通過這個舞臺全方位展現細致化、專業化🦸🏿♀️、標準化的服務管理水平💅🏻。