5月14日下午👩🏽‍⚖️，保衛處（嘉定校區）聯合後勤集團膳食科為嘉定校區食堂工作人員做消防安全培訓🤷🏼‍♂️，並組織滅火演練，嘉定公安分局高校派出所謝佩君警官應邀參加。

保衛處朱佳賢老師首先從社會單位消防安全“四個能力”建設入手，向食堂工作人員介紹了發現消除火災隱患的能力、撲滅初起火災的能力、組織疏散逃生的能力和消防宣傳教育的能力🔩。重點結合食堂廚房的實際情況講解了廚房防火要求和廚房火情的應對措施👿。高校派出所謝佩君警官提醒參訓人員除了在工作時🙋🏻‍♀️，在平時的生活中也要時刻註意消防安全，杜絕火災隱患㊙️。

培訓結束之後馬上開展滅火演練，朱佳賢老師講解並演示了如何用鍋蓋、滅火毯和滅火器滅火👨🏻‍🏫👩🏽‍🎨。食堂工作人員積極參與演練，輪流上場使用不同方法滅火👷⭐️，取得了良好的演練效果。