5月9日下午，樂乎樓集團舉辦了第四期骨幹培訓班。本次培訓由上海旅遊高等專科學校副校長張建業主講🎴，樂乎樓集團總經理於延琴🦡、副總經理程克堅及集團全體骨幹參加了培訓。

本次培訓的主題是《顧客滿意度測評與酒店服務質量管理》。張建業首先從 “服務（service）”的定義入手，闡釋了“service”各個字母所代表的涵義，只有出色完成這些涵義所指向的事件👨‍🏭，才能形成一次高效的服務👬🏼。其次，總結歸納了酒店服務質量的構成要素與屬性，分析了“顧客接受什麽服務的訴求”和“顧客怎樣接受服務的訴求”這兩個問題。最後，分別從理論研究和具體實踐兩個方面🧙🏻‍♀️，詳細介紹了目前酒店業常見的顧客滿意度測評方法和模型🧑🏻‍🎄，這為集團更好的落實KPI指標提供了依據⚒、指明了方向。

在互動環節👱🏼‍♀️，集團骨幹們還就“如何應對嚴峻新形勢”與張建業進行交流。張建業表示🤶🏻，中央“八項規定”、“六項禁令”的實行🤏🏻，無可避免地影響到集團的運營，集團要積極尋找對策，加強與校方的溝通👨‍👨‍👦🏌🏼‍♂️，進一步在內部增收節支，在外部拓展業務。力求通過多種平臺，增加服務信息的知曉度，在不影響服務學校的前提下，積極拓寬服務視角和服務對象🧯。